這是筆者第一次看到喜大海鮮化石餅禮盒,感到相當新奇,這盒是朋友送的禮盒,剛開始還不知道有什麼特別,打開一看,真的就像化石的感覺,有大條的蝦子及小隻的櫻花蝦,利用煎餅的方式煎成像是泥土地上挖到的化石一樣,相當有意思,而且吃起來蝦味十足,開箱給大家看看。
喜大海鮮化石餅禮盒
包裝盒上感覺到滿滿的招財進寶或招福氣氛,真的很適合送禮,想更進一步認識這款禮盒,可以在喜大食品在樂天市場開設的官方銷售網站找到這款禮盒,連結幫各位準備好了。
喜大食品:海鮮化石餅( 招福 )御守禮盒 4片/盒
盒子上就看得到蝦子
有些破掉了真可惜
因為一開始不知道這款化石餅很薄,所以不甚壓破了一些,實在是有點可惜啊!畢竟它蠻精緻的。
每一片都很薄
看到了嗎?一片裡有一隻大的蝦及幾隻小條的櫻花蝦,大的蝦應該是白蝦,熟透就變成紅色的,然後整片很薄,所以蝦子的部分其實就是很薄的蝦殼,待會兒幾張特寫照片可以看得比較清楚。
從袋子取出喜大海鮮化石餅
拿出袋子就可以聞到蝦子的香味,因為蝦殼加熱後就會散發香氣,餅乾的部分也都是蝦子的味道,標榜純手工製作,如果你到門市購買,可以現場看老闆製作。
特寫一
特寫二
特寫三
整片真的很薄,蝦子嵌入在薄薄的餅乾中,真的蠻像化石的感覺對吧!?
特寫四
背面就長這樣,誠如上面所說,這蝦的其實只是蝦殼而以,所以才能做得這麼薄啊!至於你說吃起來感覺如何呢?因為它沒有蝦肉,只有蝦殼,加上餅乾的部分很脆,所以整片咬起來就是很脆,蝦殼的部分比較有韌性,其它部分一咬就會破碎,吃起來味道還不錯,愛吃蝦的朋友應該會蠻愛的唷!
也有小隻的櫻花蝦
小隻的就是櫻花蝦,其實櫻花蝦的特色就是軟軟的,然後扁扁的,沒什麼肉,吃起來有點蝦味卻不太有白蝦的那種Q彈,用來製作海鮮化石餅剛好可以做出薄薄扁扁的形狀,也算是一種視覺上的點綴,整體而言這款海鮮化石餅( 招福 )御守禮盒還不錯,蠻特別的,吃起來口感也都很好。
如果你想買來吃吃看或買來送人都可以,可以在《喜大xida海鮮化石餅 | Facebook》官方粉絲專頁上看門市位置,不過剛剛看了幾乎都在台北市,而且門市數量其實並不多,如果真的想買又不想自己花時間跑,可以在喜大的線上樂天市場購買,消費滿 499 可以選 7-11 取貨免運費。