品味 UCC 113 第三代即溶咖啡，標榜適合台灣人喜愛的風味，咖啡酸較明顯，不苦澀

喝過這麼多不同編號的 UCC 即溶咖啡，這款 UCC 113 還是第一次品嚐，這款標榜了適合台灣人喜愛的口味，而且它是比較偏有酸度的即溶咖啡，相較於傳統苦澀味較多的即溶咖啡，這款 UCC 113 還蠻讓筆者期待的，剛好趁著這波 momo 購物網的咖啡優惠活動，買進一罐開箱喝喝看。

UCC 113 即溶咖啡

紅色的外包裝設計跟其它不同風味的 UCC 即溶咖啡有很大的不同，標榜 Soft Taste 的口感，可以想見待會兒喝起來應該是比較柔順的口感。

商品標示

UCC 113 即溶咖啡是100% 純咖啡萃取液經冷凍乾燥精製而成，每100毫升咖啡液含量為80毫克（以2公克咖啡粉加入140毫升熱水沖泡之數值），咖啡豆產地為巴西及越南。

風味呈現

可以看到這罐 UCC 113 與 118 是兩款完全不同路線的即溶咖啡，筆者比較常喝的則是 117。

聞聞咖啡香

這即溶咖啡的香氣也還不錯，請記得 2 公克即溶咖啡加 140ml 的熱水，這樣的比例調整最剛好。

先沖一杯黑咖啡

單純沖成黑咖啡，喝起來的口感相當柔順，不會太苦澀，而是比較順的苦，更明顯的則是咖啡的果酸，原廠標榜這是500多種的口味測試中，嚴選出來高級酸味的口感，筆者是覺得還不錯，而且台灣人最近幾年對於口味偏酸的精品咖啡有特別的喜愛，傳統即溶咖啡偏苦的較多，例如 UCC 自家的 UCC 117 就偏苦、重口味，這款 UCC 113 則比較沒這麼重口味，酸比苦明顯許多，個人覺得蠻好喝的。

再沖成 UCC 113 拿鐵咖啡

把 UCC 113 加入牛奶調製成國人愛喝的拿鐵咖啡，這杯 UCC 113 拿鐵咖啡果然沒有讓人失望，因為本身苦味不會太強烈，柔順口感與咖啡果酸加上牛奶後，更加濃郁好喝，如果你喜歡喝有點醇厚、濃郁咖啡香且不苦澀的拿鐵咖啡，那這款 UCC 113 會是個好選擇。

第一次品味 UCC 113，這支即溶咖啡似乎是比較新的產品，有些通路還買不到，但是因為它有著很適合台灣人會喜歡的風味與口感，我想應該會熱賣吧！未來應該會有更多通路可以購買，筆者是在 momo 購物網買到的，這一罐 100g 的入手價一百多元而已，相當平價。