筆者一直以來都很愛一度贊(一度讚?)的口味,從小就愛,而且特愛有真實肉塊的泡麵,這次特別買了老甕牛肉麵來開箱,因為這款牛肉麵有著筆者原本常吃的紅燒牛肉麵所沒有的獨特湯頭,也許就是老甕特有的湯頭滋味,不知道各位有沒有吃過?個人覺得這包泡麵很值得推薦,如果你也喜歡吃這種有真正肉塊調理包的牛肉麵,真的可以買來吃吃看,我們往下看吧!
一袋三包裝的一度贊老甕牛肉麵
這樣一袋看起來很大袋,其實裡面只有三包,畢竟要有體積較大的麵及老甕牛肉調理包,自然體積就會比較大一些,這樣一袋的價格是一百多元,似乎不是很便宜吼~?不過話說回來,要享受這種真的有牛肉塊的泡麵,那種口感及湯頭,價格貴一點也是正常的。
剪開外包裝袋
各位可以看到這袋裡面就真的只有三包,滿滿三大包的泡麵啊!
這包就是維力一度贊老甕牛肉麵
包裝設計算是相當成功,因為這配色跟湯頭很搭,吃過就知道,有注意到袋子上寫著香蒜金椒嗎?這個老甕牛肉麵其實是有一點點辣度的,繼續看下去,你會看到辣包。
準備了一個大碗來裝這包泡麵
雖然準備了一個很大的碗,不過還是裝不下它,體積比一般便宜泡麵大很多。
維力一度贊老甕牛肉麵內容物
好啦!開箱到這邊就可以完整看到內容物了,除了那包非常重要的老甕牛肉調理包之外,還有三包調味料,其中紅色的那包就是香蒜金椒包,如果你怕辣,請適度添加即可,筆者愛吃辣,就全加囉!
開始來加粉包及醬料包
這個步驟聞得到調味料包的香味,實在蠻香的唷!還要再過幾分鐘才吃得到。
沖入剛煮滾的熱水
把滾燙的熱水沖入,感覺實在太棒了,一直冒出水蒸汽,而且聞得到香味,好想吃。
等待熟成囉
老甕牛肉調理包就直接放在麵上預熱,待會兒比較容易倒出來,如果天氣太冷,這樣似乎沒有太多加熱效果,功夫一點可以直接泡入熱水中會更好。
加入老甕牛肉調理包
時間到!倒出老甕牛肉調理包,肉塊一塊塊出來,視覺感真是優,醬汁也要一併倒入湯裡。
袋子裡剩下的都要擠出來
有時候會有一些些肉塊卡在調理包裡,千萬不要放過,一定要擠出來,不要浪費了。
香噴噴一碗老甕牛肉麵
整個老甕調理包都擠出來囉!內容物大致上就是這樣,個人覺得今天的湯與麵比例抓得剛剛好。
特寫麵上的老甕牛肉調理包內容
從這個角度可以看到老甕牛肉調理包的肉塊有些是牛筋,不過別擔心,既然都稱為老甕了,它這牛筋都已經煮得很爛,幾乎可以說是入口即化,非常好吃。
寬度適中的麵條
夾起一口麵條,搭配著湯汁,真想一口吃下,不過我還是很敬業的先拍照,個人覺得這麵條粗細很剛好,畢竟這是包泡麵,如果麵條太粗反而很難有刷嘴的口感,這麵條 OK。
老甕牛肉的肉質夠讚
特寫一下老甕牛肉塊及牛筋,這樣算是半筋半肉了吧!?有人就特別喜歡吃半筋半肉的牛肉麵,你也喜歡這種多元化口感的牛肉麵嗎?或許你真的可以買來吃吃看唷!我通常都買好幾袋放家裡庫存,偶爾肚子餓或是嘴饞就拿出來泡一包,湯頭好喝而且肉塊的味道也很剛好,微辣,讚啦!