試吃新開幕的炸鷄大獅中壢建國店,這雞排炸得真是好吃

中壢好吃的炸雞排有蠻多家的,而這家炸鷄大獅中壢建國店是一家新開幕的炸物店,筆者之前吃過其它家的炸鷄大獅,對於雞肉的肉質相當滿意,看到中壢市中心新開了一家,馬上來去買一份雞排吃吃看,開幕期間有優惠,然後老闆人還不錯,相當親切的年輕人。

剛拿到炸鷄大獅中壢建國店的雞排
剛拿到炸鷄大獅中壢建國店的雞排

炸鷄大獅的特色就是雞排很香,而且是脆皮雞排,味道非常香,建國店的雞排也維持著這樣的香味,剛拿到手非常燙,畢竟剛炸起來,我選擇的是中辣,相信會很好吃。

這雞排炸得真是又香又好看
這雞排炸得真是又香又好看

脆皮的炸雞排已經流行至少十年有了,除了早期的派克雞排、3Q 雞排之外,筆者認為最好吃的就是後來才出現的炸鷄大獅,而且這麼大片的獅王雞排定價 75 元,比起派克便宜(因為派克最近漲價到85元),希望炸鷄大獅可以撐住,不要漲價啊!雖然這很困難,呵呵~

小咬一口超好吃又燙口
小咬一口超好吃又燙口

筆者要給炸鷄大獅中壢建國店一個讚!這雞排吃起來外皮酥脆,肉質很嫩又多汁,才咬一小口就很滿足

炸鷄大獅中壢建國店的雞排肉質超讚!
炸鷄大獅中壢建國店的雞排肉質超讚!

比較厚的地方出現,這裡的肉質也是非常好吃,不乾柴,嫩嫩的還很入味,炸得非常好吃。

額外點了薯條
額外點了薯條

薯條的部分筆者不是很推,因為量實在很少,我不知道是不是最近生的薯條漲價?還是馬鈴薯變貴了呢?這樣一分 39 元,數量真的有點少啊~吃起來是還不錯啦!

叉子是炸鷄大獅專用
叉子是炸鷄大獅專用

看看炸鷄大獅中壢建國店其它菜單
看看炸鷄大獅中壢建國店其它菜單

無論是想買整桶的臻寶炸雞桶還是各種單點都有,價格算是一般,沒有特別貴,當然也不是特別便宜,應該是大眾都能接受的價格,今天買這家炸鷄大獅中壢建國店的感覺是相當好的,老闆很親切,炸物也算好吃,比起筆者之前買過別家炸鷄大獅好吃很多。

好吃的嫩雞薯條
好吃的嫩雞薯條

另外推薦大家可以吃吃看炸雞大獅中壢建國店的嫩雞薯條,筆者也是第一次買,它不是馬鈴薯做的唷!

很長一條的嫩雞薯條
很長一條的嫩雞薯條

嫩雞薯條其實是雞胸肉下去做的,所以很長,也許你會以為雞胸肉吃起來很柴很硬?這嫩雞薯條會顛覆你的想法,它吃起來很軟嫩,肉質真的還不錯,而且很入味,好吃的很。

肉質鮮嫩好吃
肉質鮮嫩好吃

雞胸肉的肉質優點在於低脂肪,豐富的蛋白質,我給這條嫩雞薯條蠻高的評分,下次還會回購。

購買心得

筆者之前在別家炸雞大獅分店買到油耗味很重的雞排,顏色又炸很深,一看就知道油已經劣化沒更換就炸給我們,從此該分店成為我們的拒絕往來戶,甚至有一段時間拒絕吃炸鷄大獅的炸物。

這次買炸雞大獅中壢建國店,讓我們重新喜歡上這個品牌,至少油還算正常,希望店家一定要維持下去,油的品質變差就一定要換油,因為客人一定吃得出來,如果未來都能維持,我們就會持續回購,最後,建議大家可以親自去買來吃吃看,新開幕的店,這次給我們的炸物品質還蠻不錯的。

炸雞大獅中壢建國店交通地圖

營業資訊

訂購電話 0970685593
店家地址 320桃園市中壢區建國路35號
營業時間 11:00-22:00
發表於 2022-06-17 最後更新於 2022-06-27 
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