筆者的朋友推薦了一家位於中壢龍岡路上的手工豆花店,這家手工豆花店的特色是標榜自家熬煮各種料,而且食材都用得不錯,趁著炎炎夏日趕緊點碗豆花吃吃看,因為疫情期間,所以點外帶,購買的感覺還不錯,剛拿到感覺料也都不錯,趕緊拍個開箱跟大家分享。
這次點了兩碗
極上手工豆花的外帶碗是特製的,所以上面有Logo,感覺確實相當用心,滿滿一整碗。
珍珠的口感挺不錯的
極上手工豆花的珍珠吃起來跟一般珍珠奶茶店的珍珠不太一樣,他們的比較軟一點,感覺比較天然。
這應該是黑糖粿吧!
其實我不確定這是什麼,但它吃起來甜度適中,QQ的而且冰涼好吃,我猜應該是黑糖粿啦!下次問老闆看看是什麼,反正它吃起來的口感是好吃的,而且夠大塊。
雞蛋布丁超嫩很好吃
雞蛋布丁軟嫩的程度大概跟統一雞蛋布丁沒什麼差異,這如果是自己煮出來的也太厲害,但我不確定是不是老闆自己煮的,它吃起來跟統一雞蛋布丁真的超級像。
地瓜圓真材實料
地瓜圓吃得到地瓜的味道,咬起來Q度剛剛好,軟軟QQ的而且又冰冰涼涼的,超適合夏天~
每一種料都好吃
這次是筆者第一次點中壢的這家極上手工豆花的雞蛋布丁,滿意度很好,是我會回購的店,而且東西吃得出來是下了功夫的,如果你喜歡這種用心製作的手工豆花,可以吃吃看極上的。
中壢極上手工豆花店家資訊
電話 | 0968182553 |
地址 | 320桃園市中壢區龍岡路二段87號 |
營業時間 | 星期二~星期五 17:00~22:00、星期六及星期日 11:30~22:00、星期一公休 |
粉絲專頁 | https://www.facebook.com/Jisangtofu/ |
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