開箱五木馬祖老酒麵線(花雕雞風味)讓人懷念的馬祖在地老酒料理香味

筆者特別喜愛這款五木推出的馬祖老酒麵線,因為我曾經在馬祖住過一年,對於當地的馬祖老酒料理非常熟悉,像是南竿的津沙部落就有許多小餐館,可以吃到各式各樣道地的馬祖料理,新鮮的海鮮以及絕對少不了的馬祖老酒麵線,離開馬祖這麼多年,終於可以在臺灣吃到這讓人回味無窮的美味,其實心中是很開心的,這款麵線是要煮的,它不是泡麵唷!內附一包馬祖老酒,要淋在煮好的麵線上,吃起來非常美味,彷彿讓人回到馬祖的小餐館一樣的享受。

五木馬祖老酒麵線(花雕雞風味)一包
五木馬祖老酒麵線(花雕雞風味)一包

這包馬祖老酒麵線的包裝設計很不錯吧!很有馬祖當地的那種古早味風情~

五木馬祖老酒麵線內容物
五木馬祖老酒麵線內容物

五木馬祖老酒麵線內容物
五木馬祖老酒麵線內容物

這麵線的麵體是生的,所以要用煮的才能吃,請不要把它當做泡麵,份量的部分感覺不多,不過煮起來其實份量蠻夠一般人食用的。

兩包調味料
兩包調味料

一包是粉狀調味料,一包是醬包式調味料,待會兒兩包都要加進去湯裡。

一包馬祖老酒
一包馬祖老酒

這包大概是最重要的了,少了這包馬祖老酒就會失去這款麵線的最大特色,這包老酒的香味是筆者十幾年前待在馬祖最熟悉的美味之一,真的好懷念啊~

開始煮麵線
開始煮麵線

打顆雞蛋下去
打顆雞蛋下去

雞蛋的部分可以像筆者這樣直接打入鍋中煮,也可以煎成荷包蛋再放進去一起吃,兩種做法吃起來的口感完全不同,建議各位如果買這款老酒麵線自己煮的時候可以分別吃吃看。

淋入經典的馬祖老酒
淋入經典的馬祖老酒

淋入馬祖老酒的過程其實很讓人期待,因為這樣就聞得到酒香,麵線的湯頭味道也很道地。

準備享用五木馬祖老酒麵線囉
準備享用五木馬祖老酒麵線囉

前面說了這麼多,筆者很愛吃這款麵線的主要原因是它勾起了我的回憶,回想起曾經在馬祖吃麵線的點點滴滴,大部分台灣人可能都沒吃過馬祖的老酒麵線,不過這款商品上市就創下銷售佳績,也許很多住在臺灣的人們也跟筆者一樣,一直在回味這一份美味吧!?如果你也想吃吃看這外島美味,不用買機票或船票去馬祖一趟,只要線上直接訂購就能吃到,幫各位整理了有在賣的網站,去看看吧!

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發表於 2021-06-04 最後更新於 2021-06-04 
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