相信許多咖啡愛好者都喝過全家咖啡館推出的精品咖啡,這些年來全家咖啡館推出過哥倫比亞烏伊拉、瓜地馬拉薇薇特南果、盧安達紅波旁及巴西玫瑰鑽,幾乎都有著高水準的演出,今天我們要品嚐的是這款 2020 年底全新推出的單一產區印度巴巴不丹單品咖啡,它的風味也是很強烈的唷!
全家印度巴巴不丹單品咖啡
是不是很喜歡全家咖啡館的單品咖啡杯設計,有種低調又不失質感的美,拿在手上就是一種對精品咖啡的享受表章,路人更可以知道你的咖啡品味。
全家印度巴巴不丹單品咖啡
我們特別故意做成冰咖啡,目的是希望可以體驗這杯單品咖啡是否會被影響風味,事實證明冰塊對它的強烈口感影響有限,我們依舊可以在冰的情況下感受它那獨特且驚艷的美味及口感。
全家印度巴巴不丹單品咖啡
高檔的咖啡無論是做成冰的還是熱的都會有著絕佳的表現,這款單一產區印度巴巴不丹單品咖啡當然也不例外,我們嚐試做成冰的來品嚐,發現它的巧克力韻味還是表現很好,強烈的口感讓人輕輕啜飲就明顯感受到它的獨特,在口中繚繞許久的香味也是迷人之處,那種厚度且不苦澀,還帶有些許甜度與焙煎香讓人愛不釋手,喝完一下子口中才會有比較明顯的咖啡苦,但是很輕微也很恰到好處,這是一杯堪稱精品的單品咖啡,相當好喝,推薦給大家。
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