開箱台糖冷凍手工水餃豬肉玉米蔬菜口味,每包990公克,快速煮、輕鬆上桌

台糖手工水餃的口味蠻多的,今天要開箱的是這款豬肉玉米蔬菜口味手工水餃,它其實不是整顆都手工包的水餃,畢竟全手工不可能這麼便宜,手工指的是手工捏花,說穿了,它還是機器包的冷凍水餃,優點當然就是價格相較於一般水餃店的手工水餃來說是非常便宜,口感方面又比許多全機器包的水餃好一些,至少餃子皮吃起來較有口感,可以說是居家吃水餃的經濟實惠好選擇。

台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃包裝
台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃包裝

這款台糖的豬肉玉米蔬菜冷凍水餃三大標榜分別是採用台糖的優質豬肉(台糖有出豬肉各位應該知道吧!?)、不添加防腐劑及使用台糖特選玉米粒,而且這玉米粒還是非基因改造的玉米粒,吃起來當然更安心,整包的重量為 990 公克,以兩百元上下的價格來說,真的可以算是經濟實惠了對吧!

台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃包裝
台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃包裝

背面的商品介紹各位可以在購買的時候仔細看清楚,尤其是筆者非常重視的玉米粒,在成分的地方有特別標註非基因改造,就算是冷凍水餃這種便宜的食物,也應該嚴格選用非基因改造的玉米粒。

煮法建議選項
煮法建議選項

食用方式主要就分為「煮、煎、蒸」,基本上跟一般的水餃沒什麼兩樣,蒸的方式最簡單,但我們今天要用煮的,吃吃看水餃最原始的吃法。

總共有 40 多顆台糖手工水餃
總共有 40 多顆台糖手工水餃

990公克平均分為 40 多顆水餃,平均一顆大約 20 多公克,有比更便宜的冷凍水餃大顆一些,然後是手工捏花的部分,看起來是不是比機器捏的好吃的感覺呢?

準備下鍋煮水餃囉!
準備下鍋煮水餃囉!

無需解凍即可直接下鍋煮,間接加冷水三次煮沸,然後小火煮五分鐘就可以了,挺簡單的。

水整個滾起來了
水整個滾起來了

現在水已經很滾了,水餃幾乎都浮上來,滾來滾去的手工水餃就快完成囉!

水餃都熟透了,準備起鍋囉!
水餃都熟透了,準備起鍋囉!

加了三次水再滾三次,現在趁小火趕緊拍一張,因為馬上就要起鍋了。

剛起鍋的台糖手工水餃
剛起鍋的台糖手工水餃

整個外皮有點像大雲吞的皺褶,看外觀真的蠻像水餃店的手工水餃,不過又有那麼一點不像,應該可以說是介於一般冷凍水餃與真正手工水餃之間的水餃。

想吃吃看這些台糖手工水餃嗎
想吃吃看這些台糖手工水餃嗎

水餃皮保持的還不錯,煮的過程沒有破掉也沒有糊掉,相當容易料理。

台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃內餡料
台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃內餡料

這款台糖豬肉玉米蔬菜手工水餃的餡料口味調的還不錯,豬肉跟蔬菜混合比例挺剛好的,甜玉米也有基本的甜度,就算不沾醬也是 OK 的口感,如果你問這水餃吃起來跟一般水餃店的差很多嗎?筆者必須坦白說,它吃起來還是冷凍水餃的感覺,只是比起一般便宜的冷凍水餃來說,它有著更好的口感及調味,價格比起一般水餃店的手工水餃再便宜一些,很適合想省錢又想要有些品質的消費者,這款台糖手工水餃在大賣場就買得到,如果懶得跑大賣場,家樂福線上購物也可以直接下單購買,相當方便。

發表於 2020-09-12 最後更新於 2021-05-05 
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