一般來說,辣椒醬這種東西都是做為調味料居多,很少有人直接將辣椒醬拿來配飯吃對吧!?不過扒扒飯正在顛覆大家的想像,他們推出了扒扒飯雙椒醬這樣的產品,標榜「最容易下飯的辣椒醬」,當真有這麼厲害嗎?加在飯裡吃難道不會太辣?對於愛吃辣的筆者來說,當然一定要來試試看囉!
扒扒飯雙椒醬
這罐就是最近網路上很轟動的扒扒飯雙椒醬,看起來用跟一般的辣椒醬有點類似的玻璃罐裝著,是不是真的如同網路上大家說得這麼好吃呢?待會兒把這罐打開來吃就知道了。
扒扒飯雙椒醬成分資訊
從扒扒飯雙椒醬的成分看不太出來所謂的雙椒是哪雙椒?不過據說它是台灣獨家研發的辣椒醬,配什麼都很開胃,為什麼網路上的形容都這麼剎有其事?它真的有這麼厲害?
看得到扒扒飯雙椒醬的內容物
從玻璃罐的側面看得蠻清楚的,大致可以看到紅色的辣椒皮、辣椒子、蒜頭以及墨綠色的應該是青蔥,說真的,筆者還是猜不出究竟是哪雙椒?還是說有兩種不同的辣椒在裡面?
扒扒飯雙椒醬上蓋
打開扒扒飯雙椒醬的瓶蓋
打開扒扒飯雙椒醬的瓶蓋,可以看得更仔細,這味道聞起來與一般的辣椒醬很不一樣唷!它有更多種的香味,不是單純僅有辣椒味,感覺似乎真的蠻有特色的耶!滿滿一罐,希望它很好吃。
挖出一匙扒扒飯雙椒醬
用湯匙挖出來一匙看看,這味道還蠻香的,是那種聞起來會有點想流口水的香味,一般的辣椒醬似乎不太會這樣,這款雙椒醬應該真的蠻適合配飯吃的說~
直接將扒扒飯雙椒醬加在飯上超好吃
把扒扒飯雙椒醬加入剛準備好的糙米飯,金黃色的糙米飯搭配紅色的雙椒醬顏色還蠻搭的,最重要的是它吃起來真的很下飯,而且這雙椒醬似乎不是走調味料的路線,它不會很鹹,鹹度適中,辣度其實還好,以愛吃辣的朋友來說,這樣辣度剛剛好,不至於辣到受不了,會有辣辣的卻又有香香鹹鹹的滋味,跟飯搭在一起可以直接吃,坦白說這樣吃還蠻爽的,想必用來搭配白飯、白麵、湯麵、炒飯炒麵應該都會很好吃,或是用來當水餃、鍋貼的沾醬都很適合。
雖然這罐扒扒飯雙椒醬可以跟飯或麵輕鬆搭,不過建議大家不要為了省錢而只吃扒扒飯雙椒醬配飯或配麵,這樣會營養不良啊!還是應該要搭配一些其它的配菜、肉類,才會營養均衡唷!如果你想買這罐扒扒飯雙椒醬,其實很簡單,畢竟它是網路爆紅的辣椒醬,在網路上買是最容易的了,這裡幫各位整理出一些有在販售扒扒飯雙椒醬的購物網站,挑個自己習慣或有特價的網站購買吧!