在新竹市香山區的西濱快速公路旁有一座老鍋休閒農莊，是個蠻知名的新竹市旅遊景點（雖然距離市區蠻遠的），這座休閒農莊最大的主題就是老鍋米粉，而且遊客可以參加 DIY 自己製作米粉，還可以帶回家煮，相當有趣，我們今天要開箱的這兩包就是來自老鍋休閒農莊的 DIY 米粉，煮來吃吃看吧！
準備來煮的老鍋米粉
兩包米粉都是 DIY 作品唷！很不可思議吧？其實老鍋休閒農莊的 DIY 項目有很多種，各位可以自己現場挑選想做的成品，例如客家粄條、麻糬、沙畫、爆米香都有，免預約，現場直接參加即可，關於老鍋休閒農莊的地圖及營業資訊都在本頁下方幫各位整理好了，繼續來看煮米粉囉～
老鍋米粉的基本介紹
新竹特產之一本來就是米粉，老鍋其實是眾多新竹製作米粉的其中一家，不過老鍋有開放觀光的休閒農莊，很適合親子旅遊。
老鍋米粉的內容物
打開包裝，裡面其實也很簡單，就是一坨現場做的米粉（乾燥的）以及兩包調味料，有點類似統一的肉燥米粉，不過煮起來的味道還不知道，因為我們也是第一次煮。
開始煮米粉
米粉很細，所以很容易煮，簡單來說，把水煮沸就可以放入米粉，稍微煮一下就會軟，熟透起鍋。
煮好的米粉及熱水
加入調味粉包
除了調味粉之外還有一些些乾燥蔬菜，雖然蔬菜量不是很多，不過比起統一肉燥米粉多了許多。
加入調味油包
新竹米粉一定少不了的調味油包，整包全部加下去就對了，這是湯米粉的主要油脂來源。
調味料都加好就可以拌勻
準備享用老鍋米粉
稍微拌一拌就完成囉！這就是古早味的肉燥湯米粉啊！味道真是棒極了，非常好吃，感覺就像在新竹在地吃著現煮的米粉一樣美味，推薦大家如果想弄個適合親子的半天新竹旅遊行程，可以走訪一趟新竹老鍋休閒農莊，然後買個 DIY 體驗課程，自己製作想吃的客家美食。
老鍋休閒農莊交通地圖
老鍋休閒農莊營業資訊
- 電話：03 537 3075
- 地址：300新竹市香山區西濱路六段569號
- 導航：開啟 Google 地圖老鍋休閒農莊
- 網站：老鍋米粉 (oldpotrice.com)
- 門票：免費入園
- 營業時間：8:30-17:00，星期三休園
線上購買老鍋米粉
如果你想先吃吃看老鍋米粉的好味道，這裡幫各位整理一些有賣老鍋米粉的線上購物網站，其實老鍋的米粉口味選擇很多，各位可以根據自己喜歡的挑選。
