開箱義美海苔抓餅 550g,輕鬆煎就好吃,加起司片更營養

義美的香酥蔥油餅、抓餅系列口味很多,今天要來開箱的是這款海苔抓餅,它其實就是標準版的抓餅加上海苔調味,吃起來多出了海苔的香鹹口味,蠻好吃的唷!而且大賣場幾乎都買得到,網路上也有很多購物網站販售,想吃吃看這款義美海苔抓餅嗎?來看看我們怎麼煎,加蛋還加起司超好吃。

義美海苔抓餅 550g 包裝
義美海苔抓餅 550g 包裝

義美海苔抓餅的外包裝袋是紫色的色系,可能是考量到海台的顏色吧!?筆者偶爾會買這的口味的抓餅,它幾乎煎好就能吃,香香的有鹹味,不用額外刷醬就很好吃,純素的。

剪開包裝袋
剪開包裝袋

一包裡面有五片海苔抓餅,價格經濟實惠,根本就是早餐的超省錢好選擇,冷凍的保存容易。

不需解凍即可下鍋煎
不需解凍即可下鍋煎

把平底鍋加油預熱,然後就可以把一整片的義美海苔抓餅直接放下去煎,不用擔心解凍的問題,它完全不用解凍,可以說是便利性十足,懶人料理的好食材,煎個幾分鐘就能享用。

稍微翻面
稍微翻面

抓準火侯與時間,稍微翻個面,想煎多焦香各位自己拿捏,我們待會兒還要加蛋與起司,所以沒打算煎太焦,熟了就可以,對了,我們這次用的油有點太多(先承認失誤),建議各位煎的時候,油不要太多,煎起來才會比較乾爽好吃。

利用夾子與鍋鏟稍微抓一下
利用夾子與鍋鏟稍微抓一下

兩面都稍微煎一下,大致熟了就可以開始抓,利用料理夾與鍋鏟或是筷子,先固定一個點,另一邊快速的把整片抓餅抓鬆,透過擠壓、放鬆及旋轉的技巧,很容易抓鬆它。

將義美海苔抓餅先起鍋
將義美海苔抓餅先起鍋

剛抓起來的海苔抓餅,放在盤子上稍微等一下,因為準備要來打蛋囉!這個時候的海苔抓餅其實就可以吃了,而且有些厚的地方是Q的,薄的地方則有點酥脆,直接吃就很好吃,而且有鹹味與海苔味。

打一顆雞蛋
打一顆雞蛋

雞蛋就打散直接下鍋,這個部分很簡單,待會兒就直接把抓餅蓋上去即可,要趁蛋還沒全熟蓋上去。

把義美海苔抓餅蓋上去
把義美海苔抓餅蓋上去

這樣蓋上去先不要移動它,再煎一下讓蛋與海苔抓餅附著在一起,待會兒才不會散掉。

翻面看看
翻面看看

可以翻面了,蛋基本上已經全熟,而且與海苔抓餅已經完美黏在一起,可以準備起鍋了。

加好蛋的義美海苔抓餅起鍋
加好蛋的義美海苔抓餅起鍋

如果各位自己在家裡煎的時候,油量少一點,煎起來絕對會更完美、更香也更好吃。

這一面是煎好的蛋
這一面是煎好的蛋

把煎好的蛋這一面朝上,香氣四溢,好想吃一口,如果想刷醬,這時候很適合。

放一片起司片上去
放一片起司片上去

起司片放在一半的位置,待會兒把另外半片海苔抓餅折起來,把起司片包在裡面。

夾起來就可以準備享用囉!
夾起來就可以準備享用囉!

這時候味道已經很香,很迷人了,起司夾在燙燙的抓餅裡開始融化,你可以想像這味道嗎?

起司遇熱熔化
起司遇熱熔化

刀子劃開夾著蛋與起司的義美海苔抓餅,你看那起司慢慢流出來的樣子,是不是很可口呢?筆者很推薦這款海苔抓餅是因為它煎起來很容易,省時間,口味又很好吃,早起煎這樣一片如果不加蛋也不加起司,根本超快就搞定,搭配一杯咖啡、奶茶或現成的豆漿,就是一份非常營養好吃的早餐了。

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發表於 2020-10-13 最後更新於 2021-05-05 
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