各位喜愛吃辣的讀者朋友們快看過來，有吃過這款金博家熱銷的辣椒先生麻辣鴨血嗎？金博家提供這盒辣椒先生麻辣鴨血，讓我們實際體驗看看它的好味道，宅配剛剛送到，拿在手上蠻大一盒的，頗有份量，裡面有麻辣鴨血料理包、秘煉花椒油，還送一塊泡麵，這一盒可以煮出一人份的麻辣鴨血加泡麵，料理方式簡單且味道香辣濃郁，愛吃辣或喜歡花椒香的朋友們，一起來看看咱們的開箱真實體驗吧！
金博家辣椒先生麻辣鴨血包裝
這款辣椒先生的盒裝設計相當有質感，標榜不含防腐劑，而且還有送Ｑ彈泡麵，也就是說這樣一盒裡就有泡麵，不用自己額外買科學麵或王子麵來搭，另外還標榜 100% 純鴨血，待會兒吃吃看就知道純不純囉！再怎麼說筆者也是麻辣鴨血愛好者，純不純一吃就知道。
今天吃的是這款：辣椒先生麻辣鴨血（金博家官網）
金博家辣椒先生麻辣鴨血商品資訊
除了商品資訊之外，上面的一些 slogan 也相當有意思，聞到上癮、吃到上癮、喝到上癮 ... 反正怎樣都要你上癮就對了，呵呵～好害怕一吃就上癮耶！
料理方式建議
烹調料理方式建議有三種，分別是最簡單的直接加熱、隔水加熱及豪華升級版，我們目前手邊只有一包，想要仔細嚐嚐它的味道，所以豪華升級版暫不考慮，待會兒直接來加熱法嚐嚐吧！
金博家辣椒先生麻辣鴨血內容物
打開紙盒子，裡面總共有三樣物品，分別是一大包的麻辣鴨血調理包、一塊泡麵以及一包秘煉花椒油，那包麻辣鴨血料理包體積還真不小，估計有500公克左右，裡面有真的鴨血塊唷！
麻辣鴨血調理包上的料理方式
麻辣鴨血料理包背面也有料理方式，如果你想隔水加熱就是把這整包放入熱水中加熱約 10 分鐘，我們打算用直接加熱法，所以要打開直接倒入鍋中煮沸，這包可以在常溫保存1年，而且標榜無防腐劑。
泡麵特寫
泡麵來張特寫吧！它看起來跟一般的泡麵沒有太大的差別，對折成方塊狀乾燥，所以不要以為它只有這麼小一塊，份量比一般滷味用的泡麵還多。
雙層的泡麵
看看這泡麵的側面就知道囉！一般的滷味泡麵大約是一層，它這泡麵是雙層的，煮起來量較多。
泡麵特寫
泡麵的部分大致上就這樣，待會兒準備下鍋，包裝的部分相當完整，麵體脆度很好，沒有漏風，為什麼筆者要特別寫出這個部分？因為之前幫其它廠商開箱乾拌麵，結果拿到包裝不完整的產品，剛開箱就發現該廠商的麵體受潮，所以那款商品的開箱文直接被我們取消，文章到現在都沒露出（未來也不會露出），也沒有再接該廠商的開箱合作，我們總不能推薦包裝不完整的商品對吧！？金博家的辣椒先生這款麻辣鴨血的泡麵包裝非常良好，所以可以安心推薦給各位。
秘煉純花椒油包
這包拿在手上的神秘調味包就是辣椒先生的秘煉花椒油包，很多人可能第一眼都猜不出這包是什麼，而且花椒的顏色不是偏紅色嗎？實在很難猜出它就是花椒油包，看起來有點半透明就有深茶色接近黑色的細緻沉澱，實在讓人很好奇這包秘煉花椒油包究竟是什麼味道？搞不好超香？
把麻辣鴨血調理包置入鍋中煮開
為了可以看得更清楚，我們用了一個 26 公分的平底鍋來加熱麻辣鴨血調理包，前面不是提到這麻辣鴨血料理包的份量挺多的嗎？你看到在 26 公分平底鍋裡是不是看起還份量十足呢？香味的方面非常明顯，還是冷的就挺香的，加熱的過程整個辣椒香氣逼人啊！而且不僅是辣椒、花椒的香味，還有各種調味的混合香氣，比想像中的還要濃郁～鴨血也比想像中的大塊耶！真棒！
對了，這包麻辣鴨血料理包的湯頭口味比較重，畢竟它可以做成豪華版的湯頭，口味會比較重一些，如果你想調整鹹度或增加湯量，可以在這個時候（下麵前）加些水一起煮，輕鬆調整到你喜愛的鹹度。
下泡麵囉！
麻辣鴨血料理包煮滾後就可以把泡麵放下去一起煮，如果你是用比較深且直徑比較小的鍋子，可以把整塊泡麵泡到水裡的話，那大約只要一分鐘就可以起鍋，煮泡麵的過程為什麼特別餓？
稍微煮一分鐘左右
因為是泡麵，煮起來的時間比最近很流行的那些乾拌麵來得快，一分鐘左右就能煮熟透。
剛起鍋的金博家辣椒先生麻辣鴨血
泡麵與鴨血幾乎鋪滿，在家裡煮這樣一碗既方便又快速，而且味道很香。
淋入秘煉純花椒油
既然要品嚐，當然要淋入這包秘煉純花椒油囉！剛剛看外觀很難想像它是花椒油，撕開淋下去馬上就清楚了，花椒香是很清楚的，如果你喜歡花椒的那種香麻味道，這包就整包淋下去吧！
麻辣鴨血登場啦
你看看這整塊麻辣鴨血，基本上鴨血與豬血的顏色不一樣，所以用肉眼可以大致區分，除此之外，吃起來的味道也不一樣（這最重要），這鴨血咬起來是有Ｑ度的，柔軟滑嫩，非常入味，這種軟嫩入味的鴨血口感很好，調味也相當好吃，果然是 100% 純鴨血的味道。
大塊的麻辣鴨血
剛吃完第一塊鴨血，真的滷得很入味，不會咬到中間就沒滷味，它是整塊都一樣的入味，軟嫩的鴨血搭配麻辣湯汁，吃起來滑滑嫩嫩又辣辣，好吃耶！
泡麵也煮得很Ｑ彈
泡麵的部分也比想像中的好吃，一般的滷味用泡麵比較容易爛，用煮的一下子就會軟軟爛爛，失去口感，但是辣椒先生送的Ｑ彈泡麵比較不容易煮爛掉（也許是我們只煮了一分鐘？），它的口感介於一般的滷味泡麵與細的乾拌麵之間，口感還不錯。
金博家辣椒先生的這款麻辣鴨血有花椒的香麻，搭配有點Ｑ度的泡麵，吃起來爽口又不至於過辣，以筆者超愛吃辣的人來說，這辣度真的還 OK，它是屬於香辣的那種口味，聞起來香香的辣椒與花椒味，吃起來嘴裡都是辣辣麻麻的香味，不會辣到讓人受不了，蠻喜歡種口感的說，表現十足的重口味，再來說說它的鴨血，整塊鴨血幾乎可以說是完全入味，咬起來軟軟ＱＱ，不會像豬血那樣一咬就破，這鴉血的口感是軟嫩且有彈性的，因為很入味，鹹鹹的又香香的，味道十足的鴨血啊！
這款金博家辣椒先生麻辣鴨血雖然有附贈泡麵，像我們這樣煮一碗就很好吃，不過筆者認為如果你買回家，能加入更多好料，例如凍豆腐、金針菇、冬粉之類的食材，絕對能煮出一鍋相當豐富又好吃的麻辣鴨血小火鍋，各位可以試試看這種升級版吃法，如果你想購買這款金博家的麻辣鴨血，可以直接在金博家的官方網站購買，多買幾盒或搭一些其它口味還可以享免運費唷！
