自從上次喝了雀巢金牌冰萃研磨咖啡中烘焙之後，對這個浸泡方式萃取咖啡的方式有了不錯的體驗，我發現這種方式萃取咖啡很簡單，而且相對可以讓咖啡保持清爽好喝的口感，這次我買了深烘焙的款式來試著浸泡看看，也許深烘焙的可以帶給我更加濃郁的咖啡口感，Who knows? Try it.
雀巢金牌冰萃研磨咖啡深烘焙的新包裝
深烘焙的款式外包裝盒設計與中烘焙的其實差不多，沒仔細看很容易拿錯，這款是偏濃郁的口感。
沖泡時間從1個小時到12個小時都可以，根據你喜歡的口感與水溫來調整，冰水或冷水都可以
一盒裡面是八袋
八袋研磨濾袋咖啡價格一百多元，其實也不算貴，重點是研磨咖啡豆的品質要好就值得了。
設計蠻好看的對吧
這樣一袋的重量是10g，蠻標準的，浸泡水量 180ml-300ml 都可以，端看各位自己的喜好決定。
浸泡入冷水中等待萃取
筆者這次選擇浸泡200ml的水量，就這樣直接把濾袋咖啡丟在杯子裡就可以了，是不是很方便呢？但不能馬上喝，要等待讓它萃取，等待大概是最多人不想做的事情吧！？其實我也不是很想等待，不過為了喝喝看這深烘焙的風味，我決定還是把它放進冰箱萃取，好東西值得等待。
冰箱中萃取完成
這次萃取的時間為 10 個小時，全程都放在冰箱冷藏，萃取完成的咖啡顏色相當好看。
準備享用雀巢金牌冰萃研磨咖啡
試飲一口發現這款雀巢金牌冰萃研磨咖啡雖然是深烘焙的咖啡豆，但卻幾乎不會感到苦味，僅有微微的一點點咖啡苦，取而代之的反而是清爽的口感，酸度有比上次的中烘焙少一些，濃郁度則是比中烘焙那一款更多一些，筆者覺得這風味還不錯，而且我很喜歡那種帶有一些回甘的口感與咖啡味，如果你也喜歡這種口感，推薦你可以買來喝喝看。
